Zdravá výživa, diéty, chudnutie
Jezte chytře – Jiří Raboch,Eva Filipová
Zbavte se špatných stravovacích návyků, které ovlivňují dlouhodobě zdravotní stav nás všech. Víte, jaké živiny mohou přispět k optimálnímu průběhu stárnutí našeho mozku? Z pera autorky mnoha kuchařek a knih o etiketě Evy Filipové a předního českého psychiatra prof. MUDr. Jiřího Rabocha, DrSc., vznikla svým obsahem ojedinělá kniha, která nabízí návod jak jíst, abychom předešli depresím, měli jasnou a bystrou mysl, ale také včas předcházeli největšímu strašáku současnosti na světě – Alzheimerově nemoci. Do knihy je zařazeno i několik základních cviků z jógy, které harmonizují náš fyzický a psychický stav. Jíst chytře znamená dbát o to, co jíme a jakým způsobem jíme. Jíst chytře je cesta, po které stojí za to jít a hlavně si ji zvolit včas.
Fit recepty 2. diel – Lucia Wagnerová
Druhé pokračovanie úspešnej kuchárskej knihy Fit Recepty so 155 novými, originálnymi receptami. Zistite ako jednoducho si môžete navariť a napiecť rýchle, výživné, jednoduché a chutné jedlá s nižším obsahom cukrov a naopak s vyšším obsahom bielkovín, vitamínov a minerálov a byť fit - bez diét! Posilnite si svoje zdravie a imunitu dobrým jedlom. Nájdete tu aj hriešne dobré diétne recepty a zdravé sladkosti. Fit Recepty hravo zvládne každý začiatočník v kuchyni, no isto potešia aj tých skúsenejších. Všetky recepty v knihe obsahujú aj nutričné hodnoty, preto je jednoduché zaradiť jedlá aj do špeciálne upravených jedálničkov či pre tých, ktorí by chceli schudnúť a vyformovať si postavu. Ak chcete svoj jedálniček obohatiť o zdravé a zároveň lahodné jedlá, táto kniha Vám určite padne vhod. Nájdete tu nové, zaujímavé recepty no takisto tradičné jedlá pretvorené do zdravšej a ľahšej podoby. Kniha obsahuje najmä recepty na každý deň, no takisto zopár sviatočných receptov. Recepty v knihe sú pestré a neviažu sa na žiadnu konkrétnu diétu - sú to jednoducho FIT RECEPTY. Kniha Fit Recepty 2 obsahuje: - 155 fit receptov s nutričnými hodnotami a fotografiami - recepty s vyšším obsahom bielkovín a nižším obsahom sacharidov - 93% receptov bez múky - 100% receptov bez rafinovaného cukru - niekoľko receptov s proteínovým práškom (ktorý sa prípadne dá nahradiť inými surovinami) - veľký prehľad o múkach a ich použití - zaujímavé informácie o vybraných surovinách použitých v receptoch V knihe nájdete recepty na: - 31 raňajok - 32 jedál s mäsom a rybami - 26 bezmäsitých jedál - 10 sladkých jedál - 51 zdravých dezertov - 5 ostatných receptov (nápoje, snack, domáca výroba)
Cukormentes konyha – Kolektív autorov
A Gluténmentes konyha sikerén felbuzdulva, most a cukorbetegeknek jelentetünk meg egy receptgyűjteményt. A könyv abból a meggyőződésből született, hogy a cukorbetegek táplálkozással kapcsolatos szokásait, diétáit nem a folytonos, hosszú és gyötrelmes lemondásoknak és tiltásoknak kell megszabniuk, mint ahogyan ezt a múltban gondolták, hanem az a hozzáállás kapott szerepet, hogy a normális étkezés szerezzen örömet. Ebből a feltételezésből kiindulva próbáltak a szerzők egy változatos és kitapasztalt receptgyűjteményt összeállítani.
Naše biozahrádka – Wolf-Dieter Storl
Vlastníma rukama sít a sklízet. Byliny, koření i plody sbírat ve volné přírodě. Krátce a stručně: postarat se sám o sebe, a to natrvalo, biologicky, přírodními metodami. Etnobotanik a autor bestsellerů Wolf-Dieter Storl to dělá už desítky let - a předává své bohaté znalosti dál. S humorem i napínavě hovoří o vlastních úspěších i chybách, jichž se dopustil jako samozásobitel. A ukazuje, jak to jde: Připravit půdu, vypěstovat sazeničky, připravit vysoce kvalitní kompost, pečovat o zahradu, přírodním způsobem bojovat se "škůdci" a mnoho dalších věcí.
Perfektný metabolizmus – Sara Vance
21-dňový postup na schudnutie a výrazné zlepšenie zdravia "Praktická pomôcka pre nenásilnú zmenu životného štýlu je zložená z dvoch častí. V prvej časti autorka, profesionálna poradkyňa na výživu, zrozumiteľne vysvetľuje podstatu látkovej premeny v tele (metabolizmu), vyvracia najbežnejšie mýty o zdravom stravovaní a zrozumiteľne vysvetľuje niektoré najdôležitejšie biochemické procesy v tele. Čitateľa sprevádza desiatimi krokmi, ktorými si naštartuje dokonalé spracovanie potravy a vstrebávanie živín. Nejde pritom o radikálne zmeny, ktoré vás unavia už len pri čítaní, ale o jednoduché a postupné zmeny, ktoré ľahko zavediete aj do svojho doterajšieho života. V druhej časti autorka prichádza s tipmi, ako si dokonalý metabolizmus udržať a nevrátiť sa do starých koľají nezdravých stravovacích návykov. Čitateľovi ponúka aj podrobný plán zostavovania jedálneho lístka, nakupovania či prípravy niektorých základných surovín, a aby ho presvedčila, že dlhodobé zdravé stravovanie môže byť naozaj chutné a sýte, prináša mu svoje originálne recepty na jedlá a pochúťky bez múky, cukru či laktózy."
Z fitka do kuchyne 3 – Lucia Švaral,Kolektív autorov
Vraj ak chceš mať krásnu postavu a zdravé telo na sladké musíš zabudnúť? Omyl! Pokojne si ho môžeš dopriať, ak... bude plné ovocia, bielkovín, zdravých tukov, či tých správnych sacharidov. Jednoducho povedané, ak si ho vieš správne pripraviť, nemusíš sa ho vzdávať! V tejto fitness kuchárke nájdeš recepty na zdravé sladké raňajky, či desiaty (palacinky, lievance, ovocné chlebíky...). Na zdravé sladké olovranty (rôzne predtréningové nápoje, tyčinky, či iné vychytávky), ale aj na dobroty vhodné na výnimočné príležitosti ako sú narodeniny, Vianoce, či ako dezert po nedeľňajšom obede. Všetky pripravené od slovenských a českých inštruktoriek. Všetky pripravené s láskou pre teba :). P.S.: Bielu múku či cukor tu budeš hľadať márne ;)
Rychlovky a chuťovky Břicháče Toma – Tomáš Kosačík
Rychlovky a chuťovky Břicháče Toma jsou pokračováním první knihy, která Vám ukázala, že zhubnout lze i chutným jídlem, bez držení diet a počítání kalorií. Nezáleží na tom, jestli chcete zhubnout nebo si postavu udržet. V knize najdete mé další rady, které jsem využíval při mém hubnutí, když jsem za rok zhubl 27 kg a 33 cm v pase. Těmito principy se řídím i nadále a váhu si bez problémů držím. V kuchařce ale najdete především inspiraci pro zdravé vaření, při němž není použita klasická bílá pšeničná mouka ani bílý cukr. Všechny recepty jsou přesto chutné a se snadnou přípravou. Většinu receptů zvládnete připravit za 30 minut a nemusíte tak trávit v kuchyni dlouhé hodiny. Vybrat si můžete ze sladkých snídaní i svačinek, hlavních jídel s masem i těch bezmasých vhodných pro vegetariány. Snadno také připravíte krémové polévky a pochutnáte si na zdravějších dezertech dochucených medem nebo ovocem. Zatímco první díl se více věnoval snídaním, svačinkám a salátům, nyní najdete větší inspiraci pro hlavní chody, večeře a taky velké množství sladkých receptů. Ochutnejte Koprovou omáčku bez mouky Snadný hovězí guláš s karotkou Lehké špagety s cuketkou Křupavou tvarůžkovou dobrotu Extra čokoládový řez Trhanec Jablečno-skořicová kolečka a nebo snídaně z hrnečku, které připravíte za 3 minuty
Skroť svoj cukor – Richard P. Jacoby,Raquel Baldelomar
Trpíte problémami, ktoré vám lekári nevedia diagnostikovať? Záhadnými pocitmi v končekoch prstov, tŕpnutím a mravčením v končatinách, svrbením, pálením či bolesťami chodidiel, neustále tečúcim nosom, ochromujúcimi bolesťami hlavy, častými poruchami trávenia, náhlymi zmenami nálady a energie, pretrvávajúcim pocitom únavy? Ak áno, možnou príčinou týchto problémov sú stlačené nervy. Pýtate sa, ako to súvisí s cukrom? Nuž, zjednodušene povedané, strava s vysokým obsahom cukru a jednoduchých sacharidov, obsiahnutých napríklad v bielej múke a vo väčšine priemyselne vyrobených potravín, spôsobuje v tele zápaly, v dôsledku ktorých vznikajú opuchy a tlaky na nervy. Tie môžu okrem už spomenutých ťažkostí neskôr spôsobiť nielen vážne ochorenia (demencia, Alzheimerova choroba, ALS, skleróza multiplex, autizmus, choroby srdca) ale aj vytrvalé bolesti. Kniha, ktorú držíte v ruke, je určená všetkým, ktorí už nechcú slepo počúvať propagandu, užívať množstvo liekov, žiť v bolestiach a umierať predčasne. Začítajte sa do prehľadne a jednoducho spracovaných vedeckých poznatkov a dôkazov o vplyve cukru na ľudský organizmus a osloboďte sa od neho.
Zelené smoothie – Zdravie z mixéra – Christian Guth,Burkhard Hickisch
Mixovanie zelených smoothie zo zeleniny a ovocia trvá len pár minút, no ich účinky sú oveľa dlhšie. Pomocou receptov z tejto knihy môžete schudnúť, zlepšiť si funkciu čriev, vybudovať svalovú hmotu, alebo lepšie zaspávať. Zelené smoothie je výživou súčasnosti ide o dokonalý zdroj dôležitých látok, ktoré získate zmiešaním sladkých ovocných plodov so zelenými listami. Koncentrujú sa v ňom živiny, ktoré majú neuveriteľný účinok na ľudské zdravie. Táto kniha ponúka odpovede na množstvo zdravotných problémov. Okrem toho každé zelené smoothie znamená podporu pre vašu imunitu. Ochutnajte zdravý zelený pokrm z mixéra už dnes.
Stále s chuťou! – Marcela Floriánková
Zaujíma vás, aký životný štýl a ktoré jedlá prispievajú k dlhému a zdravému životu? Chcete sa udržať v dobrej kondícii aj v pokročilejšom veku? Poradíme vám ako na to! Vplyv výživy na zdravie seniorov, odporúčané zmeny v jedálnom lístku, stravovanie pri najčastejších ochoreniach, doplnky stravy a ako ich správne vyberať, recepty a tipy na chutný a zdravý jedálny lístok, Starajte sa o seba a o svoje zdravie. Žite s chuťou a naplno!
Živá kuchyně, cesta ke zdraví – Judita Wignall
Živá strava je zdravý způsob, jak se detoxikovat, vyčistit si pleť, shodit pár kilo a zářit zdravím a vitalitou. Ale kdo z nás má čas shánět neobvyklé přísady a vyrábět pracná jídla? Kuchařka Živá kuchyně, cesta ke zdraví je skvělým průvodcem, který vám poskytne vše, co potřebujete vědět, abyste mohli plnými doušky užívat nový životní styl. Najdete zde informace o přípravě neuvěřitelně chutných a rozmanitých syrových pokrmů užitečné pro každého vášnivého kuchaře, názorné techniky přípravy syrových surovin, od klíčení obilí až po otvírání kokosů a vice než 100 receptů na lahodné a čerstvé pokrmy.
Harmonická strava – Valerij Sineľnikov,Helena Frtúsová
Populárny ruský autor zostavil vynikajúcu praktickú kuchársku knihu, založenú na princípoch blahodarne pôsobiacej a veľmi chutnej vegetariánskej stravy. Dozviete sa veľa zaujímavého a dôležitého o strave i jej príprave. Zistíte, aký ste konštitučný typ (z troch možností, podľa východnej filozofie). Získate prehľadné tabuľky vhodných a nevhodných potravín, ako aj správneho kombinovania prísad pre jednotlivé typy. Objavíte veľké množstvo receptov na pomerne neznáme vynikajúce jedlá, z ktorých mnohé sú tradičné ruské.
Vegán energiaitalok – Kolektív autorov
50 fantasztikus vegán ital a turmixgépből, csupa egészséges innivaló Surdham Göb és Judith Göb, két sikeres szakácskönyszerzőtől. A zöld smoothiek, friss bogyós gyümölcsös italok, gyógynövényes limonádék, forró vagy jeges, fűszeres, kávés, kakaós italok - minden egy helyen! Ebben a káprázatos fotókkal illusztrált kötetben olvashatunk a szuperélelmiszerekről, a vadon termő növények jótékony hatásairól, a gyerekeknek javasolt egészséges italokról, az energetizáló turmixok pozitív hatásairól és a méregtelenítő kúrákról.
Super jídlo pro superděti – Tim Noakes,Jonno Proudfoot,Bridget Surtees
Mezi lidmi koluje tolik rad ohledni stravování, které si z velké eásti vzájemni odporují. Pro zaneprázdniné rodiee muže být snaha se v nich vyznat dost obtížná. Lékao a sportovní videc, prof. Tim Noakes, šéfkuchao a plavec na dlouhé vzdálenosti, Jonno Proudfoot, a dietoložka i specialistka na ditskou výživu, Bridget Surteesová, se prosekali záplavou informací, aby vám poskytli jasné, osvideené pokyny a jednoduché, lahodné recepty, které mužete podávat celé rodini. Za dobrou cenu a bez velké námahy. V návaznosti na fenomenální a rekordní úspich Revoluce v opravdovém jídle se tým za touto knihou rozhodl poehodnotit zpusob, jakým živíme naše diti. Výsledkem je Super jídlo pro superditi. Kniha, která zpochybouje oadu hluboko zakooeniných domninek o stravi a obhajuje stravu pro diti, která je založená na opravdovém jídle. Stravu s nízkým obsahem cukru a rafinovaných sacharidu. Od batolat po teenagery. Jejich rady jsou pevni podloženy kritickým videckým výzkumem ditského potravináoského prumyslu. Super jídlo pro superditi kombinuje nejnovijší ovioené videcké dukazy s poímoearými a lahodnými recepty, z nichž se vitšina hodí pro celou rodinu. A jasni tak ukazuje, jak vašim ditem poskytnout tu nejlepší výživu a pomoci jim vyrust v š?astné a zdravé lidi.
Uvedomenie Sa – Veronika Očipová
Veronika Očipová je majsterka Slovenska a bývalá reprezentantka v Armwrestlingu. V súčasnosti fitness trénerka, ktorá sa zaoberá hlbšími príčinami vedúcich k nadváhe a ďalším negatívnym prejavom vo fyzickom tele. V knihe - Uvedomenie Sa - opisuje svoje pred, po-súťažné obdobie, vlastné uvedomenie a sebapremenu. Autorka knihy nie je len teoretik, ale svoje poznatky uviedla do svojej praxe. Uvedomenim sa a bez akéhokoľvek obmedzovania a odporu schudla vyše 20 kg. Svoje vlastné skúsenosti zaviedla aj pre svojich klientov, ktorých pribehy uverejnila v tejto knihe. V knihe čitateľ nenájde konkrétne jedálničky ani tréningové plány, pretože každý človek je iný a mal by sám prísť na to čo je preňho vhodné. Práve tým, že autorka píše o témach, ktoré pôsobia negatívne na ľudské telo, sa čitateľ dokáže zamyslieť, vrátiť sa k základom a zistiť, kde je podstata jeho problémov. "Dôležité je nastaviť myseľ a riadiť sa svojim skutočným pocitom. " Veronika Očipová
Mesetréning – 31 napos önismereti program – Mónika Végh-Fodor
"A Mesetréning emlékeztet minket arra, hogy valahol mind Aladdinok és Szamárbőr királyfik vagyunk: ha kimerészkedünk a komfortzónánkból, bármilyen célt elérhetünk." Pór Attila, a Nők Lapja újságírója Mesés változások 1 hónap alatt - ezt ígéri ez a mesés-önismereti program annak, aki végigmegy a könyvben szereplő népmesék és műmesék útján. Minden napra egy mese(tréning) - egy hónapon át. A mesékhez gyakorlatok kapcsolódnak, amelyek segítik az önvizsgálatot, az önismeretben való növekedést. A mese maga az élet, az élet pedig mese. Ez a Mesetréning alapállása, és ezt mutatja meg Olvasóinak is. Milyen a mesés élet? Olyan, amelyben célokat és vágyakat lehet megfogalmazni, és ezeknek a megvalósulásához el is lehet jutni. Hogyan? Ha végigjárjuk a mesehősök útját. A régi emberek tudták ezt, a ma embere pedig kezdi újra felfedezni. A mesék úgy működnek az életünkben, mint egy jó tréner: segítenek előhozni legjobb önmagunkat, segítenek felismerni a bennünk rejlő lehetőségeket. Utat mutatnak, kalauzolnak, ha elakadunk az élet sűrűjében. Ez a könyv bebizonyítja, hogy a felnőtt embernek is érdemes a mesék felé fordulnia. A mesés élet pedig jön, ha jönni engeded.
A G-pont és a női ejakuláció – A női szexualitás újra felfedezett titkai – Deborah Sundahl
A női ejakuláció a női test erőteljes, gyönyörű, jótékony hatású és meglehetősen titokzatos szexuális reakciója. Olyan személyes szabadságot és erőt érzünk általa, ami nagyban hozzájárul általános egészségünkhöz és boldogságunkhoz. A fokozott G-ponti gyönyör kapuként szolgál saját érzelmeink megismeréséhez, segít legyőzni a traumákat, lelki gátakat. A G-pont izgatása és az ejakuláció nem csupán a nemi érdeklődés hiányából, a fizikai fájdalomból vagy az érzelmi serülésekből eredő szexuális problémákat enyhíti, de növeli az esélyét a bizalmas, meghitt párkapcsolat kialakulásának is. A szerző közel harmincéves tapasztalatából merítve bemutatja többek között a női ejakuláció anatómiáját és történetét, az ejakuláció és az orgazmus kapcsolatát, tovább azt, hogyan válhat a női ejakuláció a szexuális élet és az intim párkapcsolat egészséges részévé. Megismerhetjük emellett a tantra hagyományát és olyan kultúrákat is, ahol ezt a jelenséget gyógyító és jótékony hatásúnak tartották. A szexualitás minden ember egyedi, misztikus része, ez a könyv abban szeretne segíteni, hogy jobban megismerd önmagad.
Obědy do krabičky
Inspirace k domácí přípravě chutného a zdravého jídla na každý den. Obsahuje promyšlený výběr mezinárodních receptů a surovin, aby se oběd dal snadno zabalit a přenést a vydržel dlouho čerstvý. Napoví, jak pokrmy naplánovat, jak se chytře zásobit vším potřebným, jak využít zbytky a jaké obaly na co použít. Přípravu usnadní i ikonky s časovými údaji, názorný postup i barevné fotografie. Ušetříte čas i peníze a ještě se dobře najíte!
Zdravě a chutně k vysněné postavě – Pavel Walek
V kuchařce najdete celkem 100 zdravých a přitom velice chutných receptů, roztříděných do celkem šesti kategorií. Čeká na vás spousta rychlých receptů vhodných pro všední dny, ale nezapomněli jsme ani na recepty určené pro slavnostnější příležitosti. Pro snazší udržování přehledu o denním kalorickém příjmu jsou u všech receptů uvedeny kalorické hodnoty a obsah jednotlivých makroživin. A aby toho nebylo málo, přidali jsme ještě více než 20 zajímavých článků o potravinách, se kterými se v kuchařce budete nejčastěji setkávat. Chcete dosáhnout vysněné postavy a zároveň moct jíst zdravá a vynikající jídla bez toho, abyste museli utrácet hromady peněz a trávit dlouhé hodiny v kuchyni? Pokud ano, tak rozhodně chcete mít ve své kuchyni tuto kuchařku. Ať už chcete hubnout, nebo nabírat svaly, svého cíle můžete dosáhnout mnohem jednodušším a příjemnějším způsobem, než si myslíte (a než se vám snaží namluvit různé knihy a magazíny). Nemusíte se omezovat nudnými stereotypy, které vás dřív či později přestanou bavit, a vy se tak vrátíte k nezdravému stravování, což ve výsledku nejčastěji povede akorát tak k pořádnému jojo efektu. Nejlepší způsob stravování je takový, který je pro vás dlouhodobě udržitelný. A aby byl dlouhodobě udržitelný, musí vás bavit. Ba co víc, ideálně si jej musíte užívat do takové míry, že zapomenete na to, že nějaký režim vůbec dodržujete. Jedině tak totiž dosáhnete své vysněné postavy a hlavně si ji taky udržíte. Přesně proto jsme vytvořili tuto kuchařku. Najdete v ní celkem 100 zdravých a přitom velice chutných receptů, roztříděných do celkem šesti kategorií. Čeká na vás spousta rychlých receptů vhodných pro všední dny, ale nezapomněli jsme ani na recepty určené pro slavnostnější příležitosti. Pro snazší udržování přehledu o denním kalorickém příjmu jsou u všech receptů uvedeny kalorické hodnoty a obsah jednotlivých makroživin. A aby toho nebylo málo, přidali jsme ještě více než 20 zajímavých článků o potravinách, se kterými se v kuchařce budete nejčastěji setkávat. V kuchařce najdete: 23 receptů na snídaně a svačiny 4 recepty na polévky 28 receptů na obědy a večeře 6 receptů na saláty a smoothies 3 recepty na rostlinná mléka 36 receptů na zdravější (a pořád velice chutné) verze dezertů 20+ článků o pokladech naší kuchyně - zjistíte, jaká je historie různých potravin a jak může jejich konzumace prospět vašemu zdraví
107 neodolatelných smoothie receptů – Michal Dedinský,Petra Ondrašáková
Výživoví poradci doporučují alespoň 5 porcí čerstvého ovoce a zeleniny denně. Ruku na srdce dopřáváte si to? Ne? Ale i tak dobře víte, že to vaše tělo potřebuje. Smoothie jsou super způsob, jak si zajistit právě tuto dávku, kterou tělo potřebuje. Jsou to bomby plné vitamínů, minerálů a antioxidantů. Každé chutná jinak a přitom božsky. Sedmnáct českých a slovenských odborníků se rozhodlo dát dohromady knihu se 107 nejlepšími smoothie recepty pro pevné zdraví, krásnou pleť, štíhlou postavu a dobré trávení. Co v knize najdete? *Praktické rady, jak smoothie připravit (a nezničit mixér) *Nutriční hodnoty a fotografie každého receptu (protože jíme i očima) *Zdravé varianty doslazení smoothie (protože máme rádi sladkosti) *Návody, jak si zdravě zvolenou stravou pomoci při nejrůznějších chorobách (protože jídlo je nejlepší a nejchutnější lék) *Tipy, jak nahradit chybějící suroviny (protože lednička nemá automatické aktualizace) *Příprava rostlinných mlék pro vegany (protože ani tráva se nepodojí sama) *Tipy pro zdravé stravování a krásnější postavu (protože těch není nikdy dost)
Ájurvédská kuchařka – Amadea Morningstarová,Urmila Desaiová
Ájurvédská kuchařka představuje nový pohled na toto starobylé umění samoléčby. Více než dvě stě padesát vyzkoušených chutných receptů je určeno pro vyrovnávání jednotlivých konstitucí s důrazem na jednoduchost, snadnou přípravu a správnou výživu. Amadea Morningstarová, na Západě vzdělaná a mezinárodně uznávaná výživová poradkyně a Urmila Desaiová, vynikající indická kuchařka, jsou obě dobře obeznámené s řadou léčebných tradic. Ájurvédská kuchařka obsahuje hluboké pojednání o ájurvédské výživě, tridóšický pohled a způsoby, jak uskutečnit stravovací změny, jež budou trvalé.
Diéta pre diabetikov – Peter Minárik,Eva Blaho,Barbora Zoboková
Známy gastroenterológ Peter Minárik, diabetologička Barbora Zoboková a výživová poradkyňa Eva Blaho prinášajú novú knihu diabetikom, ich príbuzným a ale aj zdravým jedincom, ktorí z času na čas potrebujú využiť diétne stravovanie, alebo dozvedieť sa viac o správnych stravovacích a pohybových návykoch.
Sendviče na zdravie – Igor Bukovský,Petra Gálisová,Ivana Mesárošová
Rýchly život niekedy vyžaduje rýchle riešenia. Rýchle riešenia môžu byť aj rozumné, bezpečné a dobré. Rýchle jedlá tiež. Dr. Igor Bukovský s dvomi šarmantnými kolegyňami vytvorili silnú autorskú zostavu, ktorá pripravila novú knihu z dielne AKV. Nájdete v nej veľa zaujimavých a nových informácií, ale hlavne mnoho výborných nápadov na jedlo, ktoré si môžete pripraviť na cestu, do práce, do školy, či na vandrovku – sú to fakt chutné sendviče na zdravie! :) Čo nájdete v knihe? - 36 inšpiratívnych receptov na zdravé sendviče - Originálne kombinácie – prekvapivé chute - Novinky zo sveta výskumu výživy a zdravia - Overené pravdy versus módne trendy – nedajte sa! - Vláknina a mikróby – nikto nemôže byť bez nich zdravý! Dr. Bukovský vám najskôr vysvetlí - prečo v záplave dnešných chaotických informácií stále platí, že celozrnné pečivo a chlieb sú lepšie ako výrobky z bielej múky - ako si správne vybrať pečivo a chlieb - prečo stúpa výskyt potravinových alergií a senzitivít - aký je najnovší kalorický dôvod na celozrnné a prirodzené potraviny - kto a prečo naozaj potrebuje bezlepkovú diétu - ako a komu môže bezlepková diéta aj škodiť. Recepty - sú v knihe rozdelené do 9 kapitol: • Koža • Oči • Nervy • Kosti • Tráviaci systém • Pre deti • Srdce • Cukrovka • Celiakia - všetky recepty sú zostavené tak, aby podporovali zdravie orgánov a systémov, ktorým sú určené - recepty pre vybrané diagnózy môžu byť súčasťou podpornej liečby - recepty pre deti – určite ich potešia aj rozosmejú a povzbudia do zdravých alternatív Kniha si vás získa svojim moderným a originálnym spôsobom spracovania: - ľahko dostupné suroviny - jednoduchá príprava - kreslená schéma všetkých sendvičov - každý recept vás nadchne krásnou fotkou - plnofarebná tlač - obľúbená a praktická hrebeňová väzba - grafické informácie o obsahu mlieka, histamínu, vápnika a železa - rozšírený obsah prístupný cez QR kódy - osvetový leták pre potreby ľudí s celiakou – aj v PDF formáte na webstránke AKV Nedajte teda náhode veľkú moc nad svojím životom a zoberte si so sebou vždy jedlo, ktoré bude zdravé a chutné. Odteraz sa už nemôžete na nič vyhovárať! :)
Az éhes lélek gyógyítása – Liza Lukács
"A fogyókúra bújtatott hízókúra mára egy hatalmasra nőtt iparág lett, amely azért tud fennmaradni, mert sikeresen használja ki az elhízottak, illetve evési problémákkal küzdők bizonyos lelki sajátosságait. Ezek az emberek azt kívánják: írja elő egy szaktekintély (vagy magát annak valló személy), hogy miből menyit egyenek meg, és azt is jósolja meg, hogy ettől mikor és milyen mértékű súlyvesztés várható. A tartós fogyás vagy gyógyulás azonban nem nélkülözheti saját testi-lelki igényeink tudatosítását és elfogadását. Aki elvárja, hogy pontosan előírják neki, mit tegyen, az éppen az ellenkező irányba tart, mint amerre a célként kitűzött változás várja. Így a kudarc garantált, ami erősíti a tehetetlenségérzést és azt a tendenciát, hogy az egyén mástól várja a segítséget. Az előre legyártott, dobozokba csomagolt menüsorok azt sugallják, hogy minden ember egyforma, ugyanazok a problémái, szükségletei. Persze mindig akad százból egy, akinek valóban az adott módszer a tökéletes a fogyáshoz - ilyen az igazi sikertörténet, amelynek sztorijával eladható a többi százezernek ugyanaz a bogyó, étrend, edzésprogram. Ez a könyv Neked szól, aki már hosszú ideje vívod harcodat a túlsúlyoddal, vagy az evészavaroddal. Abban szeretnék segíteni, hogy eddig meddő próbálkozások után olyan útra léphess, amely valódi eredményekhez vezet. Nem kell erősebben küzdened vagy jobban akarnod. Nem kell más emberré válnod. Mindössze máshogy tekintened a problémára, mint eddig. Nem mondom meg mit egyél, ehelyett arra bíztatlak, hogy a könyvben felsorolt szempontok és példák segítségével próbálj rájönni, hogy a Te életedben vajon milyen célt szolgálhat a túlsúly, az anorexia vagy a bulimia. Ez az első lépés a tartós fogyás vagy a gyógyulás felé vezető úton." (a Szerző)