Plutos Company, s.r.o
Kváskování – Recepty z kvásku – Naty Žúreková Štefková, Daniela Rau
Bestseller na Slovensku.
Kniha plná báječných jídel, která už jen od pohledu dokazují, že kváskovat se vyplatí. Najdete v ní recepty od odbornic a aktivních kváskových pekařek ze Slovenska i z Čech. Kniha je vhodná pro všechny, kteří mají problémy s trávením, alergie, intolerance nebo vyhledávají kvalitu a zdravý životní styl.
Začátky nahrazování kvasnic kváskem jsou často obdobím plným otázek, na které potřebujete znát odpověď, aby vaše kváskové dílo vyšlo tak, jak má. Jenže jak se máte vyznat v různých informacích na internetu, které se od sebe liší? Už nemusíte hledat, v této kuchařce najdete o kvásku a kváskování vše od A do Z. :-)
V knize najdete pestrou paletu 65 sladkých i slaných jídel upečených, uvařených nebo usmažených pomocí kvásku. A protože kváskování je vhodné i pro celiaky, v knize je i samostatná kapitola úžasných bezlepkových chlebů a jiných jídel.
Kniha je určena nejen pro všechny, kteří už kváskujete a chcete se dozvědět nové a osvědčené recepty z kvásku, ale i pro úplné začátečníky, kniha vás naučí, jak snadno a dobře kváskovat. Perfektní je, že v knize kromě množství zajímavých receptů najdete i návod, jak si svůj kvásek založíte, jak se o něj máte starat, dále tipy a triky při práci s lepkovým i bezlepkovým těstem, ba dokonce i popis chyb chleba a kvásku, které mohou při pečení nastat.
V receptech je všechno pěkně a postupně vysvětleno, dokonce i s fotkami postupu, abyste věděli, jak má těsto průběžně vypadat.
Jednoduše shrnuto: konečně komplexní kniha zaměřená na kvásek a kváskování.
V této unikátní kuchařce najdete následující:
65 receptů z kvásku
Bezlepkové recepty z kvásku
Jak udělat kvásek
Jak pečovat o domácí kvásek
Celá výroba kvásku
Příprava kvásku před pečením
Chyby chleba a kvásku během pečení
Kvásek a jeho zdravotní účinky
Historie kvásku
Zajímavosti o kvásku
Další tipy a triky při pečení a vaření s kváskem
Kváskovanie 3 (Čarujeme s kváskom) – Naty Žúreková Štefková
Už máte za sebou prvý aj druhý diel Kváskovania? Tak sa s chuťou pustite do toho tretieho. Čaká vás 69 kreatívnych receptov z tradičného kvásku, ktoré pripravili naslovovzaté kváskovacie profesionálky. Podľa podrobných návodov si ich doma ľahučko pripravia aj úplní začiatočníci. Táto knižka však nie je iba o receptoch, nájdete v nej aj odborné vysvetlenie k jednotlivým spôsobom kvasenia a dozviete sa veľmi užitočné tipy, na čo si dať pri pečení pozor, aby bolo vaše dielo chutné aj krásne. Vďaka Kváskovaniu 3 absolvujete vysokú školu kváskovania a stanete sa majstrom domáceho pečenia.
Komplexná praktická kuchárska kniha zameraná na kvások a kváskové pečenie.
V tejto unikátnej kuchárskej knihe nájdete:
*69 overených receptov
*Recepty z rôznych druhov múk: pšeničných, špaldových, ražných, i celozrnných.
*Recepty rôznych druhov chleba a pečiva, sladké i slané recepty.
*Recepty s rôznymi druhmi kvásku.
*Recepty vhodné aj pre deti a ľudí s potravinovými intoleranciami.
*Zvládnuteľné aj pre začiatočníkov a inšpiratívne pre pokročilých.
*Rozhovory, tipy a rady od odborníkov.
*Teória o kváskoch, starostlivosť o ne a správna príprava cesta z nich.
*Krásne a autentické fotografie receptov.
*Jasný a zrozumiteľne popísaný postup aj s fotopostupom pri každom recepte.
Získate aj odporúčania profesionálok:
*Tipy, ako najprínosnejšie piecť s knihou Kváskovanie.
*Návody na založenie rôznych druhov kváskov.
*Ako sa správne starať o kvások.
*Ako pretransformovať kvásky navzájom medzi sebou.
*Chyby kvásku a jeho ozdravenie.
*Kváskovanie a intolerancie.
*Ako piecť ekonomicky.
*Čo s kváskom počas dovolenky.
*Ďalšie cenné tipy, triky, návody a vychytávky pri kváskovom pečení.
Technické informácie o knihe:
1. Kniha má extra pevnú obálku.
2. Pevnosť a odolnosť obálky je umocnená jej polaminovaním.
3. Atraktívnu potlač podčiarkuje aj parciálne lakovanie obálky.
4. Všetko spolu dodáva knihe jedinečný vzhľad.
5. Kvalitný a odolnejší kriedový papier s vysokou mierou farebnosti.
6. Dostatočne hrubé a pevné stránky, v ktorých sa dobre listuje a nekrčia sa.
7. Kvalitná šitá väzba.
8. Plnofarebné fotografie ku každému receptu.
9. Podrobný a zrozumiteľný postup doplnený o fotopostup.
10. Dve praktické farebné záložky.
Kváskování. Recepty z kvásku – Naty Žúreková Štefková, Daniela Rau
Bestseller na Slovensku.
Kniha plná báječných jídel, která už jen od pohledu dokazují, že kváskovat se vyplatí. Najdete v ní recepty od odbornic a aktivních kváskových pekařek ze Slovenska i z Čech. Kniha je vhodná pro všechny, kteří mají problémy s trávením, alergie, intolerance nebo vyhledávají kvalitu a zdravý životní styl.
Začátky nahrazování kvasnic kváskem jsou často obdobím plným otázek, na které potřebujete znát odpověď, aby vaše kváskové dílo vyšlo tak, jak má. Jenže jak se máte vyznat v různých informacích na internetu, které se od sebe liší? Už nemusíte hledat, v této kuchařce najdete o kvásku a kváskování vše od A do Z. :-)
V knize najdete pestrou paletu 65 sladkých i slaných jídel upečených, uvařených nebo usmažených pomocí kvásku. A protože kváskování je vhodné i pro celiaky, v knize je i samostatná kapitola úžasných bezlepkových chlebů a jiných jídel.
Kniha je určena nejen pro všechny, kteří už kváskujete a chcete se dozvědět nové a osvědčené recepty z kvásku, ale i pro úplné začátečníky, kniha vás naučí, jak snadno a dobře kváskovat. Perfektní je, že v knize kromě množství zajímavých receptů najdete i návod, jak si svůj kvásek založíte, jak se o něj máte starat, dále tipy a triky při práci s lepkovým i bezlepkovým těstem, ba dokonce i popis chyb chleba a kvásku, které mohou při pečení nastat.
V receptech je všechno pěkně a postupně vysvětleno, dokonce i s fotkami postupu, abyste věděli, jak má těsto průběžně vypadat.
Jednoduše shrnuto: konečně komplexní kniha zaměřená na kvásek a kváskování.
V této unikátní kuchařce najdete následující:
65 receptů z kvásku
Bezlepkové recepty z kvásku
Jak udělat kvásek
Jak pečovat o domácí kvásek
Celá výroba kvásku
Příprava kvásku před pečením
Chyby chleba a kvásku během pečení
Kvásek a jeho zdravotní účinky
Historie kvásku
Zajímavosti o kvásku
Další tipy a triky při pečení a vaření s kváskem
My Big Vision Book / Moja veľká kniha snov, vízií a cieľov – Daniela Rau, Zdenko Rau
Chcete sa každý deň prebúdzať s radosťou? Chcete žiť život, po akom túžite? Aj vy môžete žiť život svojich snov. Nebojte sa pripustiť si túto možnosť.
Možno sa niekedy cítite, akoby vám život unikal pomedzi prsty a neviete, čo s tým urobiť. Vidíte, že sa váš život uberá smerom, ktorým nechcete ísť. Necítite súlad medzi tým, čo by ste v živote chceli a tým, aký život žijete. Urobte niečo pre seba a začnite vedome vytvárať svoj vlastný život! Zamyslite sa, čo v živote skutočne chcete. Aký život túžite žiť. Aké sny, vízie a ciele máte. Čo by ste chceli mať, čo zažívať a ako sa cítiť. Áno, našimi cieľmi nemusia byť len hmotné veci. Dôležité je mať vo svojom živote rovnováhu vo všetkých oblastiach.
Vďaka knihe MY BIG VISION BOOK sa naučíte, ako si klásť správne otázky, aby ste identifikovali svoje skutočné sny a ciele. Prevedie vás praktickými cvičeniami, ktoré vás posunú vpred k splneniu vašich snov. Ukáže vám konkrétne postupy, aby ste svoje sny a ciele mali nielen v hlave, ale ich aj zrealizovali. Táto praktická motivačná kniha by mala byť súčasťou každej knižnice a pracovným nástrojom ľudí, ktorí túžia po reálnom dosahovaní svojich vysnívaných cieľov.
Kniha vám ukáže ako, vysvetlí kvôli čomu si ciele dávať a poskytne vám aj dostatočný priestor na svojich snoch a cieľoch kreatívne pracovať. Môžete si do nej nalepovať obrázky, kresliť, písať výstižné slová a myšlienky. Všetko to, čo vaše sny pre vás znamenajú a čo vo vás evokujú. Preto ak vo svojom živote stagnujete alebo nenapredujete tak, ako by ste chceli, táto kniha je pre vás tá pravá. Pomôže vám vedome si vytvárať svoj vlastný život. Kniha je vhodná pre ľudí, ktorí hľadajú spôsoby, ako nájsť motiváciu a ako napredovať. Tiež je vhodná aj pre ľudí, ktorí majú radi osobný rozvoj a chcú od života viac.
Iba ak vieme, kam smerujeme, dostaneme sa tam, kam chceme.
Kniha je napísaná zrozumiteľne a s ľahkosťou, aby sa dobre čítala. Prívetivá grafika v knihe umocňuje vizuálny zážitok, ktorý vzbudzuje chuť znovu a znovu knihu otvoriť a pracovať s ňou. Motivačné citáty, ktorými je kniha obohatená, vás pri jej listovaní potešia a inšpirujú.
Čo vďaka knihe získate:
*Návod na to, ako si svoje sny a ciele vytvoriť.
*Pochopíte, ako si svoje sny a ciele stanoviť, aké otázky si pri ich vytváraní klásť.
*Ujasníte si, či vaše sny a ciele sú skutočne vaše a nielen prevzaté z vášho okolia.
*Uvedomíte si, kto ste a čo chcete vo svojom živote dosiahnuť.
*Ujasníte si svoje životné hodnoty a priority.
*Prekonáte svoje strachy a obavy z vytvárania svojich cieľov.
*Získate chuť si svoje sny a ciele zadefinovať a vytvoriť.
*Zistíte, že nielen hmotné veci môžu byť snami a cieľmi.
*Získate chuť sa pustiť do zrealizovania svojich snov.
Kniha je vhodná aj ako pekný darček pre ľudí, ktorým chcete urobiť radosť a zároveň im pomôcť napredovať v živote.
Ste zvedaví, ako vyzerá kniha vo vnútri?
Nakuknite do nej prostredníctvom ukážok niektorých strán.
Povedali o knihe:
Alica Priečinská, majiteľka firmy: Veľmi dobrá a zaujímavá kniha. Množstvo inšpiratívnych rád a krásnych a múdrych myšlienok na jednom mieste, ktoré nás môžu posunúť vpred. Ich používaním si môžeme začať uvedomovať, kto sme a čo chceme vo svojom živote dosiahnuť. Veľmi sa mi páči tá časť o prekonávaní strachu a partnerstve, to asi rieši každý jeden z nás. No vôbec si neuvedomujeme, ako funguje náš mozog a aké vzorce sme prebrali od našich rodičov. Až potom si to začneme všímať a začneme chcieť niečo s tým robiť. Výborná motivačná kniha, s ktorou baví pracovať.
Agáta Kleinová, certifikovaný kouč: Patríte k tým, ktorí nevedia kam a ako sa posunúť, alebo k tým, ktorí nevedia kde a kedy začať? Práve táto úžasná kniha bude pre vás skvelým návodom. Návodom ako začať a kvôli čomu je potrebné plánovať. A čo je vlastne cieľ? A ako si ho zadefinovať? Ako si splniť dávno vysnívané sny? Odpovede na všetky tieto otázky a aj iné, často kladené, nájdete práve v tejto knihe. A že to podľa tohto návodu aj funguje? Aj autori tejto knihy, Daniela a Zdenko Rau, sú toho skvelým príkladom. Žiť krásny život podľa vlastných snov a predstáv.
Kváskovanie 2 – Naty Žúreková Štefková, Daniela Rau
Kváskovanie spôsobilo pekárenskú revolúciu v mnohých slovenských domácnostiach a prvý diel rovnomennej knihy sa stal okamžite po vydaní bestsellerom. Knižka Kváskovanie 2 má preto ambiciózny cieľ, priniesť do vašej kuchyne ďalšie, doteraz nepoznané recepty a teórie kváskovania.
Na jej stránkach nájdete 69 + 21 chrumkavých a zdravých receptov, pripravených výlučne z kvásku. Sladké, slané, pečené, varené aj smažené. Množstvo variácií, ktoré sa z jednoduchého cesta dajú pripraviť, vás prekvapí a inšpiruje. Prekvapte aj vy svojich blízkych dokonalým pečivom a zlepšite svoje kváskovacie zručnosti. S knižkou Kváskovanie 2 to bude veľmi jednoduché.
Kváskovanie. Recepty z kvásku – Naty Žúreková Štefková, Daniela Rau
Kváskovanie je kniha receptov od slovenských a českých kváskových pekárok. Táto kniha vám obohatí jedálniček o 65 receptov na sladké, ale aj slané jedlá, ktoré si budete vedieť pripraviť v pohodlí vášho domova. Okrem receptov vás oboznámi so všetkými základnými informáciami o kvásku ako náhrade kvasníc. Nájdete v nej aj presný postup ako si založíte kvások, ako sa oň starať, tipy a triky pri práci s lepkovým a aj bezlepkovým cestom. Pomôže vám sa vyvarovať najčastejším chybám, ktoré môžu pri príprave, spracovaní a pečení cesta nastať. Recepty sú vhodné pre všetkých, ktorí trpia alergiami, intoleranciou, ktorí majú problémy s trávením alebo uprednostňujú zdravý životný štýl.
Pre celiatikov je vyhradená samostatne jedna celá kapitola. Kniha je určená nielen pre úplných začiatočníkov, ktorí sa ľahko naučia kváskovať, ale aj pre tých, ktorí sa zaujímajú o nové recepty.
Kronika života – Daniela Rau, Zdenko Rau
Kronika života je nejlepším autorským dílem na světě. Jejím autorem jste totiž Vy a Váš jedinečný a nenapodobitelný životní příběh.
Do Kroniky života si zapište události celého Vašeho života. Můžete do ní zachytit výjimečné okamžiky, na které už nikdy nebudete chtít zapomenout - lidi, které jste milovali, přátele, které jste měli, místa, které jste navštívili, nádherné okamžiky, které jste se svými blízkými zažili. Zaznamenejte do ní své úspěchy, poznamenejte si oblíbené filmy, knihy, hudbu, zapište si své sny a ambice, nebo věci, které rádi děláte po práci. Při jejím vypisování si představujte, jak ji budou číst Vaše děti, vnoučata, či pravnoučata. Jaké pocity budou mít, když budou číst řádky, které v této kronice zanecháte. Zapište pro ně slova a myšlenky, které jim chcete odkázat.
Vyplněním Kroniky života vytvoříte rodinnou památku, která bude pokladem pro celé generace. Stane se pro Vaše potomky zdrojem životní moudrosti a inspirace, ze které budou moci čerpat ve svých životech i oni sami. Kronika se stane domovem pro všechny důležitá fakta, skutečné události, okamžiky, city a pocity, které se udály ve Vašem životě. Tato kniha je jako poklad, který můžete vytvořit a předat svým nejbližším, ale i těm, kteří Vás nestihnou poznat. Je to kus dědictví, které se bude dědit z generace na generaci.
Nemusíte být spisovatelem na to, abyste zvládli vyplnit svou Kroniku života. Kronika života je přehledně zpracována a je členěna na jednotlivé kapitoly Vašeho života. V nich jsou předtištěné texty s nápovědami, co do kroniky nezapomenout napsat. Zároveň je v ní ponecháno i dostatek místa na zaznačení vlastních myšlenek a vzpomínek. Kromě psaného slova můžete do ní vlepovat fotky, kreslit, zda nalepovat drobnosti, které se vážou k Vašim vzpomínkám. Kronika života zahrnuje i kompletní Rodostrom s pojmenováním rodinných vztahů a s prostorem na zakreslení svého kompletního rodostromu. Obsahuje i mapu těla, do které můžete poznačit Vaše výjimečné tělesné znaky. Rovněž obsahuje i kapitolu, do které si můžete vytvořit seznam věcí, které ještě chcete zažít během svého života. Do kroniky se zapisuje životní příběh jednoho člověka, od jeho dětství až po stáří, včetně předků a i potomků. Proto je na začátku každé Kroniky života uvedeno jméno majitele kroniky.
Kronika života je originální dárek pro všechny věkové kategorie. Můžete ji darovat svým rodičům, prarodičům, ale i sourozencům, či kamarádům a kolegům. Rovněž je vhodná i jako dárek k promoci, dárek ke křtu nebo jako svatební dar ... jako originální dárek k jejich nové kapitole života. Rovněž můžete Kroniku života věnovat jako dárek k narození dítěte, přičemž první roky životního příběhu dítěte vyplní rodič.
Zapište svůj jedinečný životní příběh pro budoucí generace Vaší rodiny.
Kronika života – Daniela Rau, Zdenko Rau
Na stránkach kroniky získate podrobné nápovedy z takmer všetkých oblastí života. Tieto nápovedy Vám zaručujú, že na nič podstatné pri spisovaní nezabudnete. Okrem dopísania textov do nápovied je v kronike vynechaný aj dostatočný priestor na drobné spomienkové predmety a fotografie.
Kronika života obsahuje aj rodinný rodostrom, ktorý je v mnohých rodinách veľkou vzácnosťou. Vyplnením všetkých týchto údajov vznikne vysoko kvalitný výsledný produkt, ktorý podrobne opíše celý váš životný príbeh.
Kronika života je kniha, ku ktorej sa budete vracať stále a jej vypisovanie Vám bude robiť radosť. Pri jej vypisovaní si predstavujte, ako ju budú čítať Vaše deti, vnúčatá a pravnúčatá. Aké pocity budú mať, keď budú čítať riadky, ktoré v tejto kronike zanecháte. Napíšte pre nich slová a myšlienky, ktoré im chcete odkázať… Mnohé z nich sa môžu stať pre nich poučením. Preto neváhajte a aj kvôli nim začnite s vypĺňaním Kroniky života čo najskôr.