Zdravie, životný štýl
A természet csodálatos gyógyereje – Kolektív autorov
Több mint 1000 rendkívüli történet a modern orvostudomány világából. Miként segíthet egy ló az egészségünk megőrzésében? Vagy egy szál nárcisz, egy horogféreg, egy tengeriuborka, netán az óceánban lebegő barnamoszatok? A természet csodálatos gyógyereje tele van meglepetésekkel. Aki elolvassa, ezután más szemmel néz a gyógyszerekre. A természet gyógyító ereje határtalan. A növények, állatok, gombák és mikroorganizmusok már eddig is elképesztően sok - akár nap mint nap szedett - gyógyszer alapanyagául vagy inspirációjául szolgáltak. Ez az izgalmas könyv sok-sok alapos, átfogó cikkben tárgyalja a diabétesz, a szívbetegség, a különféle ráktípusok, az Alzheimer-kór, a magas koleszterinszint és más súlyos, életveszélyes kórképek gyógyítását - vagy az enyhébb panaszok kezelését - célzó legfrissebb kutatások eredményeit. Mindezekhez az élővilág biztosítja a muníciót. A nagy áttörés bármelyik pillanatban bekövetkezhet, például egy szürke, dzsungellakó liánnak, egy színes trópusi csigának vagy az erdő talaján sarjadó, alig ismert gombának köszönhetően. Ez a könyv nem csupán tájékoztatja, de lelkesíti is olvasóit. A természet csodálatos gyógyereje reményt ad a jövőre nézve. - Több mint 140 cikk a legjelentősebb gyógyhatással rendelkező növényekről, állatokról és mikroorganizmusokról - Több száz háttértörténet a tudományos kutatásokról és a nagy orvosi felfedezésekről - A kapcsolódó témák - hagyományos gyógyítás, a mélytengerek feltárása, a mérgező anyagok gyógyszerekké fejlesztése - részletes ismertetése - Praktikus tanácsok az egészség megőrzéséhez - köztük természetes terápiák és házi receptek a mindennapokra - Több száz érdekes és látványos felvétel
Hormonální jóga – Monika Schostak,Miroslav Hubáček
Hormonální přeladění v období přechodu může být u ženy doprovázeno nejen tělesnými změnami, ale může ji zavést doslova na horskou dráhu pocitů. Cvičení obsažená v této knize vám mohou pomoci zvládnout všechny malé i velké nejistoty tohoto nového životního období. Tato praktická příručka je určena především ženám, které už jsou obeznámeny s hormonální jógovou terapií a které by ji rády praktikovaly doma. Díky své rozsáhlé obrazové části a přehledné osnově se však může stát i samostatnou příručkou poskytující základní principy a umožňující praktickou aplikaci hormonální jógy. V knize najdete jednotlivá cvičení v přehledném uspořádání, jež bylo odzkoušeno léty praxe. Jednoduchá cvičení z antistresového programu vám opět dopomohou ke klidu. Každá žena je jiná. Z toho důvodu ukazuje Monika Schostak alternativy a varianty u každého jednotlivého cvičení a tím vám umožňuje sestavit si svůj vlastní individuální plán cvičení. Nechte si také ukázat v novém období svého života přírodní cestu k vnitřní rovnováze. Objevte nový cit pro své tělo, vnímejte novou energii!
Vyliečiť nevyliečiteľné – Michail Tombak
Ak hľadame pričiny zleho sebavedomia a sťažujeme sa pritom na srdce, žaludok a kĺby, pričinu svojich chorob hľadame vždy mimo nas samych. Mame tendencie sa vyvršovať na všetkom, len aby sme ospravedlnili našu lenivosť a neznalosť zakladnych zasad zdraveho sposobu života! Nikdy však nevidime pravu pričinu, pretože hlavnou pričinou sme my sami.
Tradiční čínská léčebná masáž – Alexander Meng
Tchuej-na - jeden z pilířů Tradiční čínské medicíny. Čínská forma manuální masáže je nenásilnou, celostní metodou. Tato praktická učebnice nabízí komplexní přístup k teorii i praxi terapeutické masáže Tchuej-na. Vedle základů tradiční čínské medicíny a učení o meridiánech jsou středem zájmu této knihy především koncepce ošetřování. Terapeuti v ní naleznou návody k ošetřování důležitých klinických indikací, například k léčbě psychosomatických a revmatických obrazů onemocnění i pacientů s bolestmi , dětí a sportovců. Učebnice má přehlednou osnovu Četná vyobrazení znázorňují manuální techniky hmatů, které lze snadno uplatňovat v praxi Kniha s četnými praktickými návody Ideální průvodce na cestě léčebných úspěchů.
Móda na Slovensku – Kolektív autorov
Publikácia poskytuje prvý ucelený prehľad vývoja odievania od praveku po súčasnosť na území Slovenska. Ponúka stručnú charakteristiku jednotlivých historických udalostí a spoločenských pomerov, ktoré vplývali na vývoj odievania u nás vrátane vplyvov národov a národností, ktoré žili nielen na našom území, ale aj v jeho bližšom či vzdialenejšom okolí. Predstavuje odevy prvých obyvateľov, začiatky textilného odievania, módu bojovníkov, kniežat i dám, odevy šľachty i služobníctva, módu cisárskeho dvora, vplyvy germánske, španielske, talianske či francúzske, nádheru belle epoque u nás až po odievanie súčasníkov. Nechýbajú zmienky o rozmachu textilného a odevného priemyslu, o módnych salónoch, ľudovom umeleckom priemysle v bývalom Československu aj v súčasnom Slovensku. Módnu žurnalistiku, kresby, návrhárstvo až po módne salóny a autorskú módu približujú okrem textu bohaté obrazové ukážky či medailóny dávnych i súčasných módnych tvorcov, návrhárov, salónov aj štúdií. Jednotlivé vývojové etapy módy ilustruje takmer 800 dobových fotografií, kresieb, strihov, módnych návrhov. Predstavu o reklame a módnych časopisoch priblížia reprodukcie obálok dobových časopisov, reklám a slovník odborných výrazov zasa umožní bližšie sa zoznámiť s terminológiou tvorcov odievania.
Tajomstvo okamžitého liečenia – Frank J. Kinslow
Kniha popisuje unikátnu metódu, ktorá veľmi účinne lieči akékoľvek ťažkosti, telesné aj duševné. Pracuje sa pri nej s mysľou a jemným dotykom rúk. Nejde však o vytváranie nejakej špeciálnej energie, programovanie alebo zložité techniky. Ide jednoducho o navodenie stavu vedomia, v ktorom dôjde k spontánnemu uzdraveniu. Metóda si nevyžaduje žiadne špecializované zaškolenie, nemusíte mať žiadne zvláštne znalosti či iné skúsenosti s liečením. Dá sa aplikovať na seba samého aj na iného človeka. Pomáha dokonca aj domácim zvieratám. Je možné ňou pôsobiť i na diaľku. A účinok sa dostaví už počas niekoľkých minút. Znie to ako zázrak? Zdá sa vám to až príliš dokonalé a pritom podozrivo jednoduché? Nuž, najlepšie bude, keď sa presvedčíte sami. Najúčinnejšie veci často bývajú prekvapivo jednoduché. Autor vám všetko dôkladne vysvetlí a podrobne popíše, ako máte postupovať. Netreba vám naozaj nič iné, ako túto útlu knižku, aby ste mohli začať objavovať cestu okamžitej úľavy od všetkého, čo zbytočne obmedzuje vašu neobmedzenú podstatu!
Snadná cesta, jak skoncovat s alkoholem – Allen Carr
Allen Carr se proslavil jako odborník světové úrovně, který pomáhá lidem přestat kouřit. Jeho kniha SNADNÁ CESTA JAK PŘESTAT KOUŘIT se stala světovým bestsellerem, byla přeložena do více než 40 jazyků a prodalo se jí přes 10 milionů výtisků. V nové knize SNADNÁ CESTA JAK SKONCOVAT S ALKOHOLEM aplikuje Allen Carr svou revoluční metodu na problém nadměrné konzumace alkoholu. Bystře analyzuje naše důvody k pití a uvádí jednoduché pokyny, jak krok za krokem postupovat při cestě ven z ‚alkoholové pasti‘, přičemž k úplnému osvobození je třeba právě tolik času, kolik potřebujete k přečtení této knihy. Jeho unikátní metoda vás zbaví pocitu strádání či deprivace a funguje bez nutnosti používat pevnou vůli. Allen Carr boří všechny iluze a mýty o alkoholu, zbavuje čtenáře psychické závislosti a ukazuje cestu, jak se osvobodit a konečně si užívat života naplno.
Ájurvédská péče o krásu – Melanie Sachsová
Ájurvédská péče o krásu představuje čtenářům starobylá a současně moderní ájurvédská tajemství péče o krásu. Cílem této knihy je pozvednout naše západní chápání krásy na nové úrovně za pomoci hlubších ájurvédských vhledů. Tyto vhledy obsahují mocné metody podpory a posilování zdraví a úžasné techniky péče o krásu směřující k tomu, aby všechny úrovně krásy (vnější, vnitřní, tajná) mohly být realizovány i v našem stále se zrychlujícím a chaotičtějším světě. Kniha přibližuje ájurvédskou filozofii krásy. Obsahuje velkou řadu receptů pro přirozenou a přírodní péči o pokožku, vlasy, nehty a jógová cvičení pro fyzické a mentální zdraví. Vysvětluje, jak udržovat v rovnováze vlastní konstituci používáním náležitého stravovacího režimu, bylin, olejů a aromat k posílení vnitřní a vnější krásy.
Sport a jóga – Elisabeth Haich,Yesudian Selvarajan
Kniha největší západní mystičky Elisabeth Haichové, světoznámé autorky mystického autobiografického románu Zasvěcení, a indického jogína Selvarajana Yesudiana provádí čtenáře cestou jógické filozofie, a také konkrétních cviků, které nás dovedou ke spokojené a jasné mysli, dlouhému věku a pevnému zdraví. Některé věci fungují už odpradávna, jenom jsme na ně v současném materiálním světě pozapomněli. Dnes už se lékaři i vědci shodují na tom, že jóga, ten dávný systém takřka zázračné harmonizace ducha i těla, je dnes právě tak aktuální a přínosná jako v dávné minulosti. Kniha Sport a jóga obsahuje podrobný rozpis cvičení na jedenadvacet týdnů s ilustračními fotografiemi jednotlivých ásán. Každému zájemci snadný a v praxi vyzkoušený návod k dosažení dokonalého souladu.
Borelióza – Stephen H. Buhner
Lymská borelióza je infekční nemoc vyvolaná bakteriemi Borrelia burgdorferi, která způsobuje řadu onemocnění (revmatoidní artritida, poškození centrální nervové soustavy, srdeční komplikace a angina pectoris, oční problémy, chronická únava). Nejen v České republice jde o nejčastější onemocnění přenášené klíšťaty. Počet nakažených lidí každoročně prudce stoupá, dopady nemoci jsou často mimořádně závažné. Ve většině případů je nemoc léčena antibiotiky, jejich účinnost bohužel není tak vysoká, jak se obecně předpokládá. Více než třetina nakažených pacientů na léčbu nereaguje nebo u nich dochází k relapsům. Borelie jsou totiž vysoce adaptabilní organismy, které jsou ve většině případů schopné úspěšně odolat i působení dlouhodobého antibiotikového protokolu. Kde alopatická medicína selhává, nastupuje přírodní prevence a bylinná léčba. Právě těmto dvěma metodám je věnována tato kniha, která je určena nejen lidem trpícím lymskou boreliózou, ale i lékařům, kteří chtějí lépe porozumět mechanismům procesu onemocnění i samotným boreliím.
Klasická hathajóga – Reinhard Gammenthaler
Obsáhlé dílo zahrnující teorii, praxi a filosofii autentické Hathajógy tak, jak je předávána v základních spisech jogínské šástry. Kniha se obrací k náročnějším hledajícím s vysokými ambicemi, kteří touží po hluboké transformaci a sebeuskutečnění. Umožňuje jim jasnou a srozumitelnou formou získat přístup k opravdové józe a tím i k praktikám, jež byly až do dnešní doby zahaleny rouchem tajemství.
Tibetská medicína v praxi – Vitaly Radnaev
Pred vami sa nachádza výsledok dlhoročných úvah, sledovania ľudských osudov, histórie chorôb a ich liečby. Dlhoročná prax v odbore tibetskej medicíny mi umožňuje konštatovať, že využitie tohto spôsobu liečenia je v každom jednotlivom prípade úplne originálne. Rovnako ako je jedinečné hudobné dielo v individuálnom prevedení. Tibetská fi lozofi a liečenia niekedy až berie dych svojou krásou tisícročnej myšlienky, ktorá vstúpila do histórie ľudstva rovnako ako tóny hudby Mozarta , Šostakoviča, Čajkovského ... Tibetská medicína je založená na pochopení súvislostí vzájomného prepojenia medzi mozgom, telom, dušou a vonkajším svetom. Zdravie (fyzické i psychické) považuje za rovnováhu troch základných životných energií (Hlien, Žlč, Vietor). Veľmi dôležitým faktorom je pochopenie rovnováhy „zlatého stredu“. „Zlatý stred“ je jedna z najzákladnejších kategórií budhistickej fi lozofi e. Z pohľadu tibetskej medicíny je každé ochorenie strata „zlatého stredu“ spôsobená jedným z troch jedov duše. Tri jedy duše: 1. nevedomosť 2. hnev 3. vášeň.
500 paleo receptů – Dana Carpender
Nejžhavější PALEO stravovací systém (známý také jako Caveman) je založený na evoluční biologii a opírá se o lékařský výzkum. Na rozdíl od jiných diet, kde hrozí, že budete jíst chemicky upravené potraviny a umělá sladidla, je PALEO dieta založená na tom, co jedli naši předkové: * maso a ryby* ořechy a semena* volně rostoucí ovoce a zeleninu.Autorka bestsellerů a královna nízko-sacharidového stravování Dana Carpender vás naučí, jak připravit PALEO snadno, rychle a neodolatelně lahodně. V knize najdete 500 snadných PALEO receptů od předkrmů, přes hlavní jídla až k dezertům.
Velká kniha meditačních cvičení – Sri Chinmoy
Je-li pro vás koncentrace a meditace něco docela nového, otvírá se před vámi dobrodružství objevování nepřeberného bohatství vnitřního světa. Jakmile začneme objevovat krásu tiché mysli a širokého, mírem naplněného srdce, nejen každý den, ale i každá chvilka ztišení nebo meditace nám bude přinášet více a více radosti, naplnění a poznání. Meditace tak začne velmi brzy obohacovat náš každodenní život, a nakonec nás může dovést až k uvědomění si naší nejhlubší podstaty, té zářivé, všeprostupující a všepřesahující skutečnosti, které dle svého vnímání říkáme Bůh, Nejvyšší, Pravda či Láska.
Aktivita jako projekt – Marhánková J. Hasmanová
Pojem „aktivní stáří“ v současnosti působí jako zaklínadlo téměř všech vládních dokumentů věnujících se problematice stárnutí, stejně jako oblíbených obrazů „obdivuhodných“ seniorů. Koncept aktivního stárnutí představuje seniorský věk jako období, jež má být naplněné aktivitou ať již ve formě prodlužujícího se pohybu na trhu práce, celoživotním vzděláváním nebo sportem či dalšími nově se rozvíjejícími zájmy. Tato kniha usiluje o kritické zhodnocení tohoto konceptu a zároveň o zmapování způsobů, jakými se idea aktivního stárnutí promítá do konkrétních životních stylů českých seniorů a seniorek. Autorka mapuje diskurz aktivního stárnutí pomocí analýzy dokumentů věnovaných problematice stárnutí a především prostřednictvím tříleté etnografické studie center nabízejících volnočasové aktivy pouze pro seniory. Představuje aktivní stárnutí jako techniku biomoci. Zároveň vyzdvihuje roli aktivity jako výrazného mechanismu konstrukce normativního obrazu „dobrého stáří“, který na jednu stranu slouží seniorům jako prostředek vymezení se vůči stereotypním obrazům stárnutí, na druhé straně se ale jeho prostřednictvím konstituují nové nerovnosti založené na možnosti/ochotě „aktivně stárnout“.
Zoštíhľovacia diéta – Katarína Skybová
Vedeli ste, že rýchle diéty patria k najčastejšie využívaným spôsobom chudnutia a tešia sa veľkej obľube? Výskumy uvádzajú, že viac ako 66 percent žien pri úprave svojej hmotnosti dodržiava krátkodobé diéty. Ide obyčajne o nulové, tekuté a jednostranné diéty alebo diéty s vylúčením tukov a sacharidov. Keďže tieto diéty telu nedodajú potrebné živiny, ich účinky sú často diskutabilné a výsledky neisté. Pre tých, čo chcú rýchlo zoštíhlieť a lepšie sa cítiť, a očakávajú, že diéta bude účinná, bezpečná a bez jo-jo efektu, sme pripravili zoštíhľovaciu diétu na tri, päť a sedem dní. Zoštíhľovacia diéta je nízkoenergetická, so zastúpením všetkých potrebných živín. Telu dodá málo energie, ale zato všetky živiny, bielkoviny, sacharidy, tuky, vitamíny a dostatok vlákniny. Je chutná, pestrá, nenáročná na prípravu a zložená z potravín s nízkou energetickou hustotou, vysokým podielom vody a nízkym glykemickým indexom. Odľahčí trávenie a dodá vitalitu. Je vhodná v čase, keď chcete rýchlo napraviť stravovacie chyby po „období hojnosti“, keď ste jedli viac, ako bolo vhodné. Ale aj vtedy, keď sa chcete rýchlo dostať do formy, napríklad po zime, pred dovolenkou alebo keď cítite, že šaty vám začínajú byť priúzke. Diéta je predpísaná na určitý počet dní, a tak je potrebné ju aj dodržiavať! Jej účinok podporí cvičenie, ktoré sme pre vás pripravili v konkrétnom cvičebnom pláne a cvičebnej sérii. Kniha obsahuje rady a odporúčania čo robiť a ako sa stravovať po ukončení diéty.
Zdraví z pralesa – Ludmila Škrabáková
Mgr. Ludmila Škrabáková vystudovala obecnou antropologii na Fakultě humanitních studií Univerzity Karlovy, kde je v současné době doktorandkou. Učarovala jí amazonská džungle, kam se od svého prvního výzkumu k bakalářské práci neustále vrací. Zajímá ji život místních lidí v podmínkách největší biodiverzity a přírodního bohatství a zároveň jednoho z nejobtížnějších prostředí k žití na Zemi. Interakce deštného pralesa a původních obyvatel, kteří po generace dokázali žít ve vzájemné symbióze a respektu, je nevyčerpatelným tématem pro její etnobotanické výzkumy. Ve vzájemném respektu proto, že amazonští indiáni vnímají přírodu a vše, co reprezentuje, jako živé bytosti, mnohdy mocnější a schopnější, než jsou lidé. Bytosti prostoupené a obestřené posvátnem. Autorka v tomto nevšedním herbáři zúročila své bohaté poznatky nasbírané v Amazonii, kde v uplynulých dvanácti letech realizovala výzkumné pobyty mezi etnickými skupinami Ocaina, Shipibo, Asháninka, Quichua (Peru), Yekuana (Venezuela) a v mestických komunitách v Peru v okolí měst Pucallpa a Iquitos a na řece Tigre. V knize najdete informace o využití jednotlivých posvátných a léčivých rostlin, jejich příběhy na pozadí lidských dějin, zajímavosti, praktické rady a návody i recepty, jak léčebné, tak kulinářské. Autorčiny originální fotografie vám dovolí poznat nejen amazonské léčivky, ale také nelehký každodenní život zdejších obyvatel. Přijměte pozvání do tohoto fascinujícího světa.
Žena po 40 – Jana Martincová,Petra Trojanová
Unikátní publikace pro ženy, nejen po 40, v níž jedna z autorek podstoupila omlazující proces přirozenějšími metodami na vlastní kůži. Je možné během čtyř měsíců omládnout o 8 let, zhubnout 4 kilogramy a 10 cm v pase? Rozšířit si kosmetický i módní obzor? A změnit pohled na sebe a svůj život? To Vám prozradí pokusný model, MUDr. Jana Martincová. Nemusíte detailně dodržet návod. Nechte se inspirovat. Zůstaňte SEBEVĚDOMÁ A V KONDICI. Autorský tým složený z 13 odborníků, lékařů, nutriční terapeutky, fyzioterapeutky, vizážistky, módní návrhářky, šéfkuchaře, připravil desatero nejen pro ženu po 40. Reálná detailní fotodokumentace - 431 vlastních fotografií Herečky Nela Boudová (Doktoři z Počátků) a Bára Kodetová v modelech módní návrhářky.
Dieta u pacientů se střevními vývody a po operaci střev – svazek VI – Kolektív autorov
V edici Rady lékaře, průvodce dietou vychází další knížka, která je určena pro edukaci pacientů, tentokráte často tápajících, kteří po operaci střeva či vytvoření umělého vývodu hledají informace o dietě, o dalším průběhu své choroby či dalších okolnostech, které by případně mohly jejich stav ovlivnit...
O zdraví úplně jinak – Jarmila Průchová,Jaroslav Průcha
OBSAH ÚVOD NA TÉMA ZDRAVÍ BEZ ILUZÍ 7 ÚVOD Z PERA MICHIA KUSHIHO 9 DESATERO PRO 21. STOLETÍ (vážně) 11 ČÁST PRVNÍ – PRO KAŽDODENNÍ STUDIUM 1. Jak hravě zvládat chaos, změny a nové skutečnosti? 17 2. Proč už dávno celý svět nemyslí nově? 34 3. Vesmírné zákony – základ všeho 36 4. Podrobnosti k elektromagnetické energii 46 5. Abeceda života – opakování energetických spirál 51 6. Význam zdraví a nemoci, imunita 57 7. Další pohledy na imunitu 70 8. Příčiny chorob, emoce, ženské choroby 86 9. O nutnosti hlubších pohledů 105 10. Strava a lidské chování 115 11. Dobré a zlé. Opravdu? 126 12. Móda nebo selhání soudnosti? 140 13. Dvakrát sedm úrovní 149 OBRAZOVÁ PŘÍLOHA 155 14. Michio Kushi pro mírně pokročilé i pro nejpokročilejší 161 15. Obecné problémy jako příčina problémů speciálních 195 16. Kushi – vizionář 205 ČÁST DRUHÁ – PRO KAŽDODENNÍ PÉČI O ZDRAVÍ 17. Opakování – matka moudrosti nejen pro začátečníky 209 18. My a chemie 223 19. Světový problém – neschopnost pohybu 229 20. Málo publikované informace 236 21. Česko-americko-holandský pohled na dítě 259 22. Pohled na problémy středního věku 269 23. Stručný, ale celosvětový pohled na seniory 278 24. Pohled 21. století určený všem 297 25. Velkovýroba invalidů 319 Tabulka potravin z hlediska kvality energií 329 Energie některých obilovin 330 Energie některých luštěnin 331 Energie některých kořenových, kulatých a polních zelenin 332 Jak určovat podíly dvou základních energií, a tím i energetickou kvalitu zeleniny 333 LITERATURA O SYSTÉMU ENERGETICKÉ MEDICÍNY 334 ZAHRANIČNÍ LITERATURA DOPORUČENÁ K TÉMATU PUBLIKACE 336 REJSTŘÍK 338
Základy kraniosakrální biodynamiky – Franklyn Sills,Kateřina Heřmanská
Praxe kraniosakrální biodynamiky není jen technikou vytvořenou člověkem na základě dobré myšlenky, ale je založena na jednoduchém a hloubkovém pozorování způsobu, jakým léčí příroda. Zahrnuje praktické postupy, jak se orientovat na přírodní síly, jež organizují naši formu a funkci, i na způsoby, jak podpořit priority jejich léčivých záměrů. Tato metoda byla postupně vyvinuta na základě otevřeného učení a pozorné přítomnosti praktikantů pracujících pomocí rukou, kteří v oboru působili v průběhu celého století. Zakladatel Karuna Institutu Franklyn Sills, jeden z průkopníků tohoto přístupu, významně přispěl k rozvoji této praxe. Tato nejnovější autorova kniha zřetelně a výstižně orientuje čtenáře na biodynamické chápání kraniosakrální práce a ukazuje, jak mohou být tyto principy léčby aplikovány v klinické praxi.
Dilema všežravce – Michael Pollan,Jitka Fialová
Autor se ve své mimořádně čtivé práci zaměřuje na velkovýrobu potravin v USA, ovšem jeho poznatky jsou stejně platné pro všechny vyspělé země západního světa. Krom alarmujícího reportážního popisu samotné produkce uvažuje i o tom, jaký má dopad na krajinu, hospodářské plodiny a zvířata, ale i na skladbu našeho jídelníčku, stravovací návyky, kulturu stolování i zdraví člověka. Jeho popis průmyslového zpracování potravin, do kterého vstupuje chemie či genetické inženýrství, je varovný, autor nicméně v této i dalších svých knihách nabízí i východisko. Prostá doporučení typu "nejezte nic, co by vaše babička nepovažovala za potravinu" či "nekupujte nic, co je složeno víc než z pěti ingrediencí", apelování na návrat tradičním receptům a místním dodavatelům jsou stejně platná i pro českého čtenáře. Michael Pollan se této tematice věnuje soustavně a s mimořádným čtenářským ohlasem. Mezi jeho knihami najdeme tituly jako Obrana jídla: Jedlíkův manifest či Pravidla pro stravu: Jedlíkův manuál.
Ionizovaná voda – Martin Baliga,Telesforas Laucevičius
1. vydanie populárno-náučnej knihy dvoch spoluautorov Telesforasa Laucevičiusa a Martina Baligu s názvom Ionizovaná voda – zdravie na dosah ruky. Na slovenský knižný trh prichádza kniha, ktorá má sprístupniť a objasniť výnimočné účinky ionizovanej vody pre udržanie zdravia človeka. Odkyslenie organizmu znamená prvý krok k dlhodobému úspechu, a preto mnohí slovenskí lekári a liečitelia odporúčajú uprednostniť pri stravovaní zásadité potraviny. My Vám ponúkame tento zdravý životný štýl obohatiť aj o pitie zásaditej (ionizovanej) vody.Doba trvanlivosti potravinárskych výrobkov je stále dlhšia a dlhšia, a dĺžka ľudského života sa skracuje. Lekárne majú v ponuke stále viac a viac liekov, ale počet zdravých ľudí klesá. Diagnostické metódy sú stále zložitejšie a inovatívne, ale choroby sú stále viac a viac univerzálne a nebezpečné... Logická otázka: prečo? Čo robíme zle? Prečo ochorieme a starneme? Odpovede nájdete v tejto knihe. Neponáhľajte sa do lekárne vždy, keď je vám zle! Existuje lepší a oveľa efektívnejší spôsob, ako obnoviť zdravie a harmóniu tela i duše. „Mŕtva“ a „živá“ voda sú nápravným prostriedkom proti viac ako 70- im ochoreniam!