Nem beszélhetünk párizsi konyháról úgy, ahogyan például lehet római, szicíliai vagy provence-i konyháról beszélni, hanem csak franciáról. Ez a konyha nem regionális, még kevésbé helyi, sokkal inkább nemzeti, sőt egyetemes. Párizs Franciaország kulináris sajátosságainak az olvasztótégelye, s Olaszországgal ellentétben, nem a régiók különféle hagyományaira támaszkodhat, hanem a hivatásos szakácsok által irányított magas szintű – arisztokrata – konyhára, amelyet ékes szavakkal igyekeznek a fennkölt művészet rangjára emelni.
Párizs – A gasztronómia fővárosának elegánsan egyszerű konyhája – Silvano Serventi
8.29 €
Nem beszélhetünk párizsi konyháról úgy, ahogyan például lehet római, szicíliai vagy provence-i konyháról beszélni, hanem csak franciáról. Ez a konyha nem regionális, még kevésbé helyi, sokkal inkább nemzeti, sőt egyetemes. Párizs Franciaország kulináris sajátosságainak az olvasztótégelye, s Olaszországgal ellentétben, nem a régiók különféle hagyományaira támaszkodhat, hanem a hivatásos szakácsok által irányított magas szintű – arisztokrata – konyhára, amelyet ékes szavakkal igyekeznek a fennkölt művészet rangjára emelni.
3
ľudia sa zaujímajú o túto knihu
Katalógové číslo:
pantarhei-9789633490594
Kategórie: Knihy, Kuchárky - ostatné, Kuchárske knihy, Pantarhei
Značka: Silvano Serventi
Súvisiace produkty
Janson küldetése – Robert Ludlum
12.79 €
Paul Janson, az amerikai titkos ügynökből lett biztonsági szakértő olyan megbízást kap, amelyet nem utasíthat vissza: Peter Novakot, a magyar származású, humanista milliárdost kell megmentenie, akinek az életét köszönheti, mivel a vietnami háború idején közbenjárására szabadult ki a fogságból. Novakot, a legvéresebb nemzetközi konfliktusokban közvetítőként fellépő, alapítványán keresztül a világ békéjéért odaadóan dolgozó emberbarátot egy indiai-óceáni kis ország fegyveres lázadói foglyul ejtették, és ki is végeznék, ha Janson - vállalva a lehetetlent - kis csapatával ki nem mentené börtönéből, egy megközelíthetetlennek hitt erődből. Ám a sikeres akció az utolsó pillanatban tragédiába fordul, amelynek Janson az egyetlen túlélője. Életben marad, de űzött vaddá válik, akit soha el nem követett bűnökkel vádolnak, és minden amerikai titkosszolgálat őt hajszolja, az ő életére tör. Akad ugyan segítője, de így is a fél világot kell bejárnia New Yorktól Sárospatakig és Tokajig, amíg tisztázódik, hogy akaratán kívül egy olyan nemzetközi terv részese lett, melynek következtében - ha kiderül - át kell írni a 20. század utolsó negyedének történelmét, és ha megvalósul, a mit sem sejtő világ fölötti uralom egy ember, egy pszichopata gyilkos kezébe kerül. Ezt csak Paul Janson képes megakadályozni.
Svetová vojna Z – Max Brooks
13.25 €
Ľudstvo takmer vyhladila dlhoročná vojna so zombie. Povojnová komisia Organizácie spojených národov, pre ktorú autor pracoval, nemala záujem o osobné rozprávania preživších, hoci o konflikte vypovedali ďaleko viac ako štatistické údaje o miliónoch mŕtvych a nakazených. Preto sa rozhodol spísať toto svedectvo. Vznikol fascinujúci súbor príbehov, ktorý sa na globálnu epidémiu pozrel z najrôznejších uhlov. Opisuje prvý prípad nákazy v čínskej dedine Nový Ta-čchang, mesto živých mŕtvych pod Parížom, vzplanutie náboženského fanatizmu v Rusku či príbeh astronautov z vesmírnej stanice ISS, odkiaľ z výšky sledovali pravdepodobný zánik ľudstva. Ľudia na nákazu reagovali rozmanito, mnohí spáchali samovraždu, iní hľadali záchranu na odľahlých miestach, objavili sa aj podivné prípady kolaborácie živých s nemŕtvymi. Brooksova správa hovorí o ľudskej psychike aj o vojenskej stratégii, pričom zachytáva politické aj kultúrne reálie – práve tie boli v mnohých prípadoch kľúčom k záhube či prežitiu. Recenzie: „Najväčšia udalosť svojho druhu od Wellesovej adaptácie Vojny svetov. Desivé a desivo dobre napísané.” – Dallas Morning News O autorovi Max Brooks (1972) je americký spisovateľ a scenárista. Za veľmi dôkladnú prípravu k napísaniu románu World War Z možno považovať jeho prvú knihu The Zombie Survival Guide, podrobného sprievodcu svetom zombie, na ktorú nadväzuje komiksový dodatok o zaznamených útokoch zombie v ľudských dejinách.
Tajemství spolupráce v týmech – Kolektív autorov
Ekonómia, manažment, marketing, Ekonómia, manažment - ostatné, Odborná a populárno-náučná literatúra, Pantarhei, Knihy
12.34 €
Vzhledem k povaze „komplexních“ problémů, které dnes musí řešit, potřebují manažeři specifickou sadu interpersonálních dovedností. Na základě svých zkušeností i zkušeností jejich studentů-manažerů formulují autoři klíčové dovednosti, které si manažeři musí osvojit v zájmu úspěšné spolupráce s jejich kolegy i ostatními zájmovými skupinami. Vychází v edici Action Learning – praktický management.
Konec Prokrastinace – Petr Ludwig
15.63 €
Znáte ten pocit, když se vám nechce začít dělat na nějakém úkolu? Stává se vám, že odkládáte i věci, které opravdu dělat chcete? Snažíte si sami sobě poručit, ale neposlechnete se? V knize se dozvíte Co dnes věda ví o tom, proč věci odkládáme, jsme nerozhodní a neefektivní. Jak sebe motivovat tak, aby nás práce bavila, naplňovala, a přesto nás méně unavovala. Jak se zbavit závislosti na nebezpečné vnější motivaci. Jak se nestát cílovými feťáky, lidmi, kteří jsou závislí na dosahování stále větších cílů. Jak lépe motivovat a inspirovat blízké, klienty nebo kolegy. Jak se zbavit špatných návyků s minimálním rizikem jejich návratu. Jak si na libovolně dlouhou dobu osvojit nové návyky a co dělat když návyk přerušíme. Jak pracovat s všudypřítomnou rozhodovací paralýzou a vlastní neobjektivitou. Jak si zorganizovat každý den a celý život tak, abychom dělali na prvním místě to, co má pro nás opravdový smysl. Petr Ludwig se zabývá bouráním polopravd a mýtů v oblasti osobního rozvoje. Za tímto účelem založil vzdělávací institut GrowJOB, který převádí aktuální vědecké poznatky z oblastí motivace, rozhodování a efektivity do každodenní praxe lidí a firem. Má za sebou přes 5000 proškolených a 150 individuálně koučovaných lidí. Za své životní motto si zvolil citát Alberta Einsteina: „Člověk, který jde s davem, se obvykle nedostane dál než samotný dav. Ovšem člověk, který dokáže dav opustit, se může dostat na místa, na kterých ještě nikdo nikdy nebyl.”
Ochrana osobnosti a náhrada nemajetkovej ujmy – Edmund Horváth
21.85 €
Judikatúra slúži súdom ako najcennejší inšpiratívny zdroj pre ich rozhodovanie. V oblasti ochrany osobnostných práv, predovšetkým pri priznávaní nemajetkovej ujmy v peniazoch za zásahy do týchto práv, význam judikatúry neustále narastá. V knižnej novinke Ochrana osobnosti a náhrada nemajetkovej ujmy sa jej zostavitelia snažili poskytnúť právnickej verejnosti, avšak aj laickej verejnosti, a to najmä študentom, novinárom či osobám verejne činným, základný prehľad o judikatúre vo veciach ochrany osobnosti a náhrady nemajetkovej ujmy v peniazoch. V publikácii sú spracované zaujímavé súdne rozhodnutia týkajúce sa predpokladov vzniku práva na ochranu osobnosti, prostriedkov ochrany osobnostných práv, veľkú časť zostavitelia publikácie venovali rozhodnutiam zaoberajúcim sa náhrade nemajetkovej ujmy v peniazoch, ako aj konfliktu práva na slobodu prejavu s právom na ochranu súkromia a s inými právami. Čitateľ tu môže nájsť definície pojmov kritika, vec verejná, sloboda prejavu, právo na česť, aktuálne rozhodnutia týkajúce sa klamlivých informácií v bulvárnej tlači či zverejňovania difamačných názorov vrátane niektorých kontroverznejších rozhodnutí, ktoré v poslednom období na Slovensku rozbúrili hladinu verejnej mienky. Veríme, že publikácia obohatí vašu právnickú knižnicu a bude cenny´m zdrojom právnych názorov.
Najkrajšie hrebeňovky – Daniel Kollár,Tomáš Trstenský,Karol Mizla
Knihy, Geografia, mapy, sprievodcovia, Pantarhei, Sprievodcovia, mapy, atlasy, Slovensko a Česká republika
14.20 €
Piata kniha z edície Po Slovensku – Najkrajšie hrebeňovky je určená predovšetkým peším turistom a je sprievodcom po najkrajších hrebeňovkách Slovenska. Pri výbere nebolo cieľom dosiahnuť rovnomerné rozdelenie hrebeňových trás po jednotlivých pohoriach Slovenska, ale vybrať naozaj najkrajšie hrebeňové pešie trasy, ktorých počet nakoniec dosiahol číslo 19. Okrem základného opisu každej trasy v knihe nechýba množstvo zaujímavostí a príbehov súvisiacich s jednotlivými miestami. Samozrejmosťou sú výškové profily, výrezy máp s priebehom trasy a podrobné praktické informácie časových rozvrhov, prevýšení a náročnosti. Zaujímavé texty sú doplnené viac ako 250 farebnými fotografiami. Všetky výlety opísané v knihe patria skôr medzi náročnejšie turistické podujatia. Naozaj nie sú len prechádzkami, takmer na všetkých je potrebné vydať aj veľa fyzických síl. Čím viac energie si však vyžiadajú, o to silnejšie zážitky a pocity prinesú po absolvovaní.
Pachuť slov – Alica Bartková
9.45 €
Má tridsať, je čerstvo rozvedený a už to takmer strávil, leží v nemocnici s komplikovanou zlomeninou a zrazu má chuť zo všetkého sa vypísať. Z toho čo bolo, aj z toho, čo nie je, a pritom mohlo byť. Kniha vyjde, má úspech a zrazu sa jej dej začína prenášať do života. Je to iba zhoda náhod alebo si to takto naprogramoval? Túžby sa stávajú realitou. A potom je tu ona, trošku workoholička, trošku zábudlivá, v manželstve, kde to začína škrípať. Kamienok hodený do okna ich na chvíľu spojí. A tá chvíľa má pre oboch význam, iný, ako si mysleli na začiatku.
Ovládněte svůj metabolismus – Jillian Michaelisová,Kolektív autorov
8.88 €
Vypadá to, jako byste se svým tělem přímo sváděli boj o to, aby zhublo byť i jediné kilo nebo aby si udrželo současnou váhu? Uznávaná expertka na zdraví a fitness Jillian Michaels na tom byla podobně. Proto oslovila významné odborníky na metabolismus a zjistila, že po dobu několika let nevědomky poškozovala svůj endokrinní systém. Třífázový plán hubnutí podle autorčiny vlastní zkušenosti Poté, co Jillian Michaels dokázala svůj metabolismus upravit, rozhodla se podělit o to, co se naučila, a sestavila tento jednoduchý třífázový plán, který podpoří všechny „hubnoucí“ hormony (včetně přátelských růstových hormonů, testosteronu, dehydroepiandrosteronů, a ne tak přátelských: inzulínu, cortisolu a nadbytečného estrogenu) a upraví jejich množství na optimální. Je potřeba vyloučit nevhodné potraviny a zařadit do jídelníčku ty prospěšné Díky knize se naučíte, jak z diety vyloučit nevhodné potraviny, jak opětovně zařadit pokrmy, které aktivují geny schopné spalovat tuky, a jak znovu obnovit energii a hormony pro snadné hubnutí. Jillian Michaels nabízí množství informací včetně nákupního seznamu, jak jíst energeticky vydatné jídlo pro vytvoření zásob energie, chytré tipy pro jídlo mimo domov, rychlé a jednoduché recepty.
Bod klamu – Dan Brown,Otakar Kořínek
15.11 €
V neprístupných končinách Arktídy objaví satelit NASA pod hrubou vrstvou ľadu unikátny nález – tristo rokov starý meteorit so stopami fosílií. Je to naozaj dôkaz existencie mimozemského života? Úradujúci prezident Zach Herney povolá štyroch vynikajúcich vedcov, aby potvrdili pravosť nálezu a vyslobodili ho z ľadového zovretia na ďalší výskum. Nejde len o prevratný vedecký dôkaz, ale v predvolebnom období aj o body na strane úradujúceho prezidenta. Opozičný kandidát senátor Saxon totiž postavil svoju kampaň práve na kritike drahého vesmírneho výskumu, ktorý neprináša nijaké výsledky. Tímu odborníkov za polárnym kruhom a Rachel, dcére senátora Saxona a spravodajskej dôstojníčke Bieleho domu, odrazu ide o život. Nečakane sa ocitnú uprostred nebezpečnej hry najvyšších vojenských a politických kruhov Ameriky.
Garfield slízne smetanu – Jim Davis
4.42 €